7 Ingredienser som kan ersätta nötter i baka

Nötter kan vara dyra och de är inte alltid nödvändiga

Nötter lånar en fin konsistens till bakverk, men de lägger också till kostnaden för bakning. Det finns ett antal alternativ som kan ersätta nötter och spara pengar samtidigt.

Hitta bakverkställare för nötter

Först och främst är det viktigt att veta vilka egenskaper som nötter lägger till bakverk. Det är naturligtvis den nutty smak. De lägger också till konsistens och crunch till kakor, kakor och muffins.

När du letar efter ersättare, tänk på vad den särskilda nöden ger till receptet du jobbar med.

Detta kommer att hjälpa dig att hitta ett billigt alternativ utan att göra slut på den färdiga produkten.

Till exempel är pekannötter rika och smöriga, mandlar är knackiga och har en delikat smak och makadamianötter är krämiga.

Du kommer också att tänka på hur muttern är förberedd och hur den storleken jämför med din ersättare. Hackade eller skivade nötter har en liknande densitet och volym som havre och risflingor, så det är troligt att du kan använda samma mätningar för din ersättare.

Å andra sidan, om det behövs hela nötter i receptet, kan det hända att du behöver minska beloppet för mindre substitut. Om du inte kan dina kakor vara överväldigade med havre.

I de flesta fall kan du till och med hoppa över nötterna helt och hållet. Du kommer att förlora den knäcken, konsistensen och smaken, men de flesta bakverk kan stå på egen hand utan nötter.

Populära muttersubstitut