16 örter som kommer att växa i en skuggig trädgård
Tänk på att de flesta örter föredrar relativt torra förhållanden. Eftersom skuggiga områden tenderar att hålla kvar fukt under längre perioder, var noga med att föra in det i ditt vattendrag. Faktum är att du oftast lämnar skuggade örter för att klara sig själva, i alla utom de torraste förhållandena.
Vissa örter, som mint, är invasiva och är därför bäst odlade i behållare. Gör lite forskning innan du planterar någonting, så att du använder rätt utrymme och fartyg. Överväg att lämna extra utrymme mellan örter, så solen kan nå dem. Överbefruktning kommer att resultera i mindre smakrika örter, så använd gödselbesparingar sparsamt.
16 örter som kommer att växa i en skuggig trädgård
Angelica
Herbalists rekommenderar att te från Angelica lämnar för att åtgärda förkylning och matsmältningsfrågor.
Bee balsam
Denna herbaceous staude i mintsfamiljen producerar färgglada blommor och har många användningsområden i matlagning.
Calendula (potatisblomma)
Calendula är en blommande årlig växt som producerar färgglada blommor och har flera medicinska användningsområden.
Kattmynta mynta~~POS=HEADCOMP
Catmint, den mest kända typen som är kattdjur, odlas ofta för sina vackra prydnadsegenskaper, även om kattägare kan ha ytterligare motiv.
Kamomill
Denna känsliga men överraskande tuffa fabrik gör ett populärt och gott te, gjord av både löv och stjälkar.
Körvel
En delikat vårkräde som är utmärkt i sallader och särskilt utsökt i omeletter och andra äggrätter, är chervil en av de fyra viktiga örterna till den franska blandningen som kallas böter (de andra är persilja, dragon och gräslök).
gräslök
Gräslök är en "klumpande ört", vilket innebär att de växer tätt packade, vilket gör dem till ett bra val för små utrymmen. Den milda löksmaken fungerar bra i vinaigrettes och örtsmör och parar fint med äggrätter.
Koriander / Koriander
Denna dubbelpliktig ört kan ätas som färska löv (koriander) eller torkade frön (koriander). Det är vanligt i många latinska och indiska rätter.
Vitlök
Vitlök är lätt att växa och lätt att använda i alla typer av rätter från nästan varje matlagning. Det är också tänkt att främja övergripande hälsa och bekämpa förkylningar och högt blodtryck och högt kolesterol.
libbsticka
När det gäller morötter, dill och karamell, används lovage i många europeiska och medelhavsrätter.
Citronbalsam
För att inte förväxlas med sin nära kusin citron verbena, anses citronbalsam av herbalists att hjälpa till att bekämpa en mängd olika woes, inklusive ångest och stress.
Mynta
Mynt är en hårdväxt flerårig som kommer att spridas snabbt om den lämnas obevakad. Det är också en smaklig ört, som används i cocktails, te, efterrätter och mer.
Oregano
En annan lätt att växa flerårig, oregano är en populär ört som hittar ett hem i många italienska, mexikanska och spanska rätter.
Persilja
En allestädes närvarande garnering, persilja är också en läcker färsk ört som innehåller vackert med många rätter.
Italiensk platta persilja är lite sötare än den lockiga sorten.
Sweet Woodruff
En perenn som ofta används som vackert markskydd, på grund av sina kluster av små, vita, stjärnaformade blommor, har söt woodruff också både medicinska och kulinariska användningsområden.
Timjan
Denna skogsbruka Medelhavet ört är associerad med smakerna i regionen: vitlök, olivolja och tomater. Det är också beundrat för dess antiseptiska och konserverande egenskaper.