Valnötter, Pekannötter och Kastanjer ... Träden håller underbar mat
Trädmuttrar är läckra, friska och kan erhållas gratis. Om du är villig att foder, väntar en mängd mat på dig i träden.
Skördande nötter kräver tålamod. Du måste identifiera de bästa träden, vänta på att nötterna ska släppa och kontrollera eftermognadhet. När du har knackat på din inre ekorre och samlat dina nötter måste de rengöras, torkas eller sköljs (eller alla tre) innan de är redo att äta.
Även om det inte är den enklaste uppgiften, är nötskördar belöna i slutändan. Det är ett roligt projekt för familjen.
01 - Svarta valnötter
Hösttid: september och oktober
Skörda: Tillåt valnötskallar att falla från trädet.
- Ta bort behållarna och härda muttrarna innan de lagras.
- Svart valnöt producerar ett mildt toxin och skal inte kasseras i din trädgård, trädgård eller kompost.
02 - Kastanjer
Skördstid: september till december
Skörd: Låt kastanjer falla från trädet.
- Samla nötter med öppna grenar och ta bort burrs.
- Använd handskar för att skydda dig mot ryggraden.
03 - Engelska Valnötter
Skördstid: Senast augusti till oktober
Skörda: Låt nötterna falla på marken eller lägga ut en filt och skaka trädet.
- Kontrollera några nötter för mognad först.
- Ta bort hinkar med handskenade händer eller de kommer att fläcka.
- Skölj, inspektera och torka nötterna
04 - Pekannötter
Hösttid: Mellan oktober och november
Skörda: Låt nötterna falla till marken eller skaka trädet.
- Kontrollera pekannötter för skador eller maskar.
- Lufttorka i två veckor innan du tar bort från skalet.
05 - Pine Nuts
Bäst hittade i det amerikanska västret från piñon tallar. Andra tallar producerar ätliga nötter, men dessa är de mest eftertraktade.
Hösttid: augusti och september
Skörda: Samla lättillgängliga och gröna, oöppnade pinecones medan du bär handskar.
- Lägg konerna ut, en eller två djup.
- När kottarna torkar öppnar de (ca 3 veckor). Ta bort fröerna.
- Akta dig för att konerna släpper klibbig tallskott och kan vara rörigt.