Ranch Dressing Recept

Även som bättre än butiksköp

När du försöker detta billiga och lätta recept på ranch dressing, kommer du att undra varför du någonsin köpt köttfärgen i första hand. Det kräver grundläggande ingredienser som du kan ha till hands ändå, och det är lätt att sätta ihop. Du kan till och med finna att du föredrar det till flaskan, så även om du inte redan har ingredienserna i ditt kök kanske du vill köpa dem och blanda upp en sats av denna hemlagade ranch dressing för att hålla hand.

Vad du behöver

Du behöver en till två koppar gräddfil och en lika stor mängd majonnäs. Använd inte Miracle Whip. Det släcker smaken helt.

Därefter behöver du var som helst från en halv kopp till en kopp mjölk. Hur mycket beror på hur tjock du vill ha din dressing. Självklart gör mer mjölk en tunnare färdig produkt.

Nu behöver du kryddor, ungefär en halv tesked varje vitlökspulver , lökpulver , salt, peppar och dill. Dillet kan torkas eller det kan vara friskt om du råkar ha lite tillgänglig från din trädgård. Du behöver också en tesked persilja, och det här kan också vara antingen torkat eller friskt.

Lägg samman allt

Blanda alla ingredienserna tillsammans i en skål. En nedsänkningsmixare är verkligen praktisk för detta steg om du råkar ha en.

Och det är allt. Du är klar. Häll den färdiga förbandet i en tätbar burk eller behållare och kyl det i en timme innan du serverar det - det ger olika smaker tid att mäta ihop.

Gör det själv

Det finns gott om plats att experimentera med detta recept. Använd olika kryddor, eller ändra krydda mängder tills du har ett dressing som speglar din personliga smak.

Om du föredrar att dressa med mer av en kärnmjölksbas, ersätt bara mjölken med lika mycket kärnmjölk.

Pulveriserat kärnmjölk fungerar bra och du kan hålla det hand om för evigt, så du har alltid möjligheter för kärnmjölk dressing eller kärnmjölkspannkakor. De flesta livsmedelsbutiker lager det bredvid eller i närheten av den vanliga mjölkmjölken.

Detta recept är också väldigt lätt att anpassa sig till dina kostbehov om du eller en familjemedlem tittar på ditt natrium eller fettintag. Minska eller eliminera saltet, eller använd fettfri eller mager mjölk.

Använd Homegrown Herbs

Växt persilja och dill i din trädgård, torka dem så att du kan använda dem i din ranch dressing. Hemtorkade örter är friskare och mer smakrika än vad du kan köpa i mataffären - för att inte tala om en hel del billigare.

Bli inte skrämmad om du aldrig har torkat örter tidigare. Det är väldigt enkelt. Du kan göra det i en matavfuktare om du har en eller vill investera i en. Annars gör en lågtemperaturugn jobbet bara bra. Eller om du inte har något emot att vänta en vecka eller två för dina örter, bara häng dem upp och ner i små knippar på en varm och torr plats. De ska göra allt arbete för dig.

Förvara dina torkade örter i en lufttät behållare i ditt skafferi.

Fler kondensrecept

När du använder andra kryddor i ditt kylskåp, överväga att utmana dig själv att ersätta dem med hemlagade versioner .

De flesta kryddor recept tar mindre än fem minuter att göra, och du får kontrollera vad som går in i dem när du gör dem själv. Det betyder inga konserveringsmedel eller mystiska ingredienser som du inte kan uttala mycket mindre identifierar - bara riktiga ingredienser och riktig smak.